Cachorro Quente Prático

🥕 Ingredientes

• 20 pães
• 1 1/2 kg de salsicha ou linguiça
• 2 sachês de molho pronto de tomate
• 300 ml de água
• 3 dentes de alho
• 1 colher (sopa) azeite
• 2 cebolas
• 2 pimentões
• 2 tomates

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as salsichas ou lingüíças para ferver na água tempetada com sal em uma panela à parte.

2. 2

   Em outra panela maior, coloque o azeite e os dentes de alho picados para refogar, quando estiver dourando o alho e subindo o cheiro de refogado, acrescente 1 pimentão cortado em tiras ou rodelas, 1 cebola cortada em rodelas e 1 tomate também cortado em rodelas.

3. 3

   Acrescente os sachês de molho pronto e misture nos ingredientes, jogue os 300 ml de água para deixar o molho mais ralo.

4. 4

   Deixe cozinhar sem mexer até ferver.

5. 5

   As salsichas ou linguíças a este ponto já devem ter fervido, retire-as da água e as coloque junto ao molho já fervido.

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