Cachorro quente de forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de salsicha cortada no comprimento
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Orégano
• 1 cebola picadinha
• Azeite
• 300 g de mussarela ralada ou fatiada
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 sachê de caldo de carne em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola no azeite, junte a salsicha e continue refogando.

2. 2

   Acrescente o molho de tomate e a mostarda, quando começar a ferver, acrescente o orégano e desligue o fogo.

3. 3

   Reserve para esfriar.

4. 4

   Misture os ingredientes da massa e mexa bem até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra com metade da mussarela e coloque o recheio já frio por cima.

6. 6

   Cubra com o restante da mussarela e a outra metade da massa.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por mais ou menos 30 minutos, fure com o palito para ver se está assado.

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