Picanha de panela

🥕 Ingredientes

• 800 g de picanha com gordura
• 1 lata de molho de tomate com azeitona
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cerveja preta
• 1/2 xícara de cebola picada e cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne na panela de pressão e frite com a própria gordura, sem tempero, até dourar os dois lados.

2. 2

   A seguir misture os outros ingredientes e coloque-os na panela para formar o molho.

3. 3

   Tampe a panela e deixe a carne cozinhando em fogo baixo durante 1 hora.

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