🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 colheres de sopa de óleo
- 100 g de bacon em pedaços
- 2 pimentões verdes médios
- 4 cebolas médias
- 3 tomates grandes sem sementes
- 10 salsichas e/ou linguiças
- Molho pronto de tomate
- 1 tablete de caldo de carne
- Orégano a gosto
- Água
- Sal a gosto
- 1 pacote de sazón para carne
- Azeitonas verdes
- Ovos de codorna cozidos
- Milho e ervilhas em conserva
- Presunto em tirinhas
- Catchup
- Mostarda
- Maionese tártaro
- Batata palha
- 10 pães para hot dog
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Ferva as salsichas ou as linguiças por uns 5 minutos e reserve.
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Coloque o óleo em uma panela, frite o bacon, mas não deixe ficar seco.
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Corte as cebolas, os pimentões e os tomates de um jeito que eles fiquem meio grosseiros.
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Coloque tudo na panela e deixe murchar, coloque um pouco de água para não ressecar.
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Quando estiverem meio cozidos, coloque o molho de tomate, o caldo de carne, o orégano, o sazón e o sal a gosto.
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Coloque as salsichas e/ou linguiças, mexa tudo para que o molho encorpore nas mesmas.
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Feche parcialmente a panela e deixe levantar fervura.
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Abaixe o fogo e deixe por mais uns minutinhos.
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Pegue os pães, coloque salsicha ou linguiça, e por fim o restante dos ingredientes.
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