Cachorro quente ao forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de leite
• 3 xícaras chá de fariha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico 15 g
• 1 colher sopa de açúcar
• 1 colher sopa de fondor
• 3 colheres sopa de margarina
• 1 ovo
• 20 minisalsichinhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, disolva o fermento biológico na xícara de leite.

2. 2

   Junte o açúcar, fondor, manteiga e o ovo e acrescente a farinha aos poucos, misturando com as mãos até que forme uma massa.

3. 3

   Deixe descansar por cerca de 30 minutos coberta com um pano, depois amasse mais uns 5 minutos e faça 20 bolinhas.

4. 4

   Abra cada bolinha com os dedos formando um disco.

5. 5

   Coloque a salsichinha na ponta e enrole com a massa de forma que as pontas fique fora da massa.

6. 6

   Coloque em uma assadeira untada com e pincele com gema para que fique bem douradinho.

7. 7

   Asse em forno alto (200º), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos, ou até dourar.

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