Cachorritos

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento de pão
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 kg de salsicha
• Tomate, pimentão e cebola a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a salsicha em 4 pedaços, reserve.

2. 2

   Pique o tomate a cebola e o pimentão, misture tudo e tempere com um pouco de sal e bastante azeite, reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador os ingredientes (menos a farinha de trigo).

4. 4

   Coloque em uma vasilha e misture a farinha aos poucos, até soltar da mãos, deixe a massa descansar por 20 minutos.

5. 5

   Abra a massa com um rolo e corte no formato redondo, com a boca de um copo.

6. 6

   Coloque dois pedaços de salsicha, um pouco da mistura de cebola e feche como um enrolado.

7. 7

   Deixe crescer mais 10 minutos e asse em forno quente.

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