Brusqueta sucesso garantido

🥕 Ingredientes

• Torradas (quantidade feita com 4 pães de sal)
• 2 tomates
• 1 cebola
• Orégano
• Salsinha ou coentro
• 2 colheres de sopa de Azeite
• Sal a gosto (proponho o que vem com alho)
• Requeijão light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola e os tomates em cubinhos.

2. 2

   Frite metade da quantidade de cebola em um fio de azeite para tirar a acidez.

3. 3

   Tire a cebola do fogo e a ela junte o tomate, o resto da cebola cru, os temperos (salsinha ou coentro, sal, orégano) e o azeite. Fica como um vinagrete.

4. 4

   Passe em cada torrada uma camada de requeijão light e coloque da mistura por cima.

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