Para 6 porção(ões) — Escondidinho de milho diferente
✓6 espigas de milho verde
✓2 ovos
✓1/2 copo (200ml) de óleo
✓1/2 copo (200ml) de leite
✓1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
✓1 queijo pequeno cortado em quadradinhos
✓Sal a gosto
✓Cebola a gosto
✓Mandioca cozida
Aprenda a fazer Escondidinho de milho diferente, em 50 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
6 espigas de milho verde
2 ovos
1/2 copo (200ml) de óleo
1/2 copo (200ml) de leite
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 queijo pequeno cortado em quadradinhos
Sal a gosto
Cebola a gosto
Mandioca cozida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o queijo e a mandioca.
2
Após batido acrescente a mandioca aos poucos até engrossar a massa. Coloque a massa em uma forma untada com óleo, misture o queijo e leve assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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