Brownie vegano

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar (eu uso demerara)
• 3/4 de xícara de amido de milho
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 xícara de amêndoas
• 2 colheres (sopa) de chia
• 4 colheres de água
• 1 e 1/2 xícara de água
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• castanhas a gosto (para massa e decoração)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a chia de molho nas 4 colheres de água por 10 minutos

2. 2

   Em uma tigela misture o açúcar, o cacau e o amido de milho.

3. 3

   Em seguida adicione e misture a chia e o azeite.

4. 4

   Ao final bata as amêndoas com água no liquidificador e misture tudo na tigela.

5. 5

   Unte um tabuleiro com azeite de oliva e acrescente as castanhas na massa e/ou por cima.

6. 6

   Asse por 25 minutos a 160° C.

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