🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de achocolatado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher rasa de fermento
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (chá) de margarina
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de achocolatado em pó
- 2/4 de caixa de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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MassaPreaqueça o forno em 180º C enquanto faz os outros preparos.
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Em uma batedeira coloque as 3 claras bater até ficarem durinha.
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Retire do recipiente e reserve as claras.
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Coloque as 3 gemas no recipiente.
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Junte o açúcar e o óleo, bata até obter uma mistura homogênea.
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Misture com a mistura feita acima o trigo, o achocolatado e a água.
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Bata até obter uma massa bonita e homogênea.
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Mexa com uma colher de preferência de pau.
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Coloque o fermento bem vagarosamente e por último as claras reservadas.
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Mexa tudo muito bem e delicadamente para não estragar a massa.
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Leve para assar em uma forma untada durante mais ou menos 45 minutos (dependendo do seu forno).
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Retire o bolo depois que espetar e sair sequinho (não é necessário usar o dourador).
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CoberturaColoque todos os ingredientes na panela e mexa até obter uma cobertura bem harmoniosa, não muito grossa.
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Tire o bolo e deixe esfriar.
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Coloque a cobertura.
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