Bolo fofinho de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de achocolatado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher rasa de fermento
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de água quente
• 2 xícaras de leite
• 1 colher (chá) de margarina
• 5 colheres de açúcar
• 5 colheres de achocolatado em pó
• 2/4 de caixa de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaPreaqueça o forno em 180º C enquanto faz os outros preparos.

2. 2

   Em uma batedeira coloque as 3 claras bater até ficarem durinha.

3. 3

   Retire do recipiente e reserve as claras.

4. 4

   Coloque as 3 gemas no recipiente.

5. 5

   Junte o açúcar e o óleo, bata até obter uma mistura homogênea.

6. 6

   Misture com a mistura feita acima o trigo, o achocolatado e a água.

7. 7

   Bata até obter uma massa bonita e homogênea.

8. 8

   Mexa com uma colher de preferência de pau.

9. 9

   Coloque o fermento bem vagarosamente e por último as claras reservadas.

10. 10

    Mexa tudo muito bem e delicadamente para não estragar a massa.

11. 11

    Leve para assar em uma forma untada durante mais ou menos 45 minutos (dependendo do seu forno).

12. 12

    Retire o bolo depois que espetar e sair sequinho (não é necessário usar o dourador).

13. 13

    CoberturaColoque todos os ingredientes na panela e mexa até obter uma cobertura bem harmoniosa, não muito grossa.

14. 14

    Tire o bolo e deixe esfriar.

15. 15

    Coloque a cobertura.

❓ Perguntas frequentes

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