Torta light de banana com maçã e aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou em farelo
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga light
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado ou de coco
• 4 bananas cortadas em rodelas
• 2 maçãs cortadas em rodelas finas
• canela a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma com manteiga e farinha integral ou a de sua preferência.

2. 2

   Aqueça a manteiga no micro-ondas para derreter e reserve.

3. 3

   Em uma tigela junte a farinha integral, a aveia, o adoçante e o fermento e misture bem.

4. 4

   Despeje a manteiga na mistura e envolva até obter uma farofa.

5. 5

   Corte as bananas em rodelas e coloque parte no refratário untado.

6. 6

   Adicione parte das maçãs no fundo.

7. 7

   Coloque um pouco da farofa por cima.

8. 8

   Faça mais uma camada de bananas e as maçãs.

9. 9

   Após, despeje o resto da farofa.

10. 10

    Bata levemente os ovos com o leite e despeje sobre a torta até cobrir levemente a massa.

11. 11

    Polvilhe a canela (opcional)

12. 12

    Leve ao forno em temperatura média até dourar (depende da temperatura do forno).

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