Kibe assado

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 300 g de trigo para quibe
• 1/2 cebola picada
• 4 dentes de alho amassado
• 1 molho de hortelã picado
• 2 sachês de tempero pronto
• pimenta-do-reino, pimenta síria e sal a gosto
• 1 ovo
• azeite para untar o tabuleiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o trigo de molho na água por 8 horas.

2. 2

   Esprema o trigo, junte todos os ingredientes e misture.

3. 3

   Unte o tabuleiro e acomode os quibes.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido por 50 minutos ou até dourar.

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