Brownie de café e chocolate

🥕 Ingredientes

• 7 colheres (sopa) de pó de café
• 2 xícaras (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 g de chocolate em pó
• 100 g de manteiga (ou margarina) sem sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o café com a quantidade de água quente indicada.

2. 2

   Coloque numa panela grande com o açúcar e leve ao fogo para ferver e formar uma calda grossa.

3. 3

   Retire 1/2 xícara (chá) de calda ainda quente e junte o chocolate.

4. 4

   Coloque a manteiga e os ovos, misturando sempre.

5. 5

   Depois adicione a farinha peneirada com o fermento para obter a massa dos brownies.

6. 6

   Leve ao forno para assar por cerca de 20 minutos a 180º graus.

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