Brownie de arroz com chocolate

Brownie de arroz com chocolate

⏱ 1h 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 300 g de arroz branco cru
  • 2 litros de água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 225 g de açúcar
  • 04 ovos
  • 150 g de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe o arroz sem lavar somente com água até ficar bem cozido.

  2. Quando estiver frio, bata no liquidificador com 2 litros de água.

  3. Se precisar, acrescente mais água até ficar bem batido.

  4. Passe o arroz batido numa peneira (não desperdice o caldo pois é leite de arroz, utilize esse leite em outras receitas).

  5. Numa batedeira, coloque o açúcar, o óleo e os ovos e bata pra misturar um pouco.

  6. Acrescente os outros ingredientes.

  7. Coloque pra assar em forma retangular untada e enfarinhada.

  8. Deixe assar por 45 minutos (dependendo do forno).

  9. Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.

  10. Corte em quadradinhos.

  11. sirva geladinho pois é mais gostoso.

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