🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 200 g de carne moida refogada
- 3/4 de xícara de chá de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- Orégano a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Leve a carne já refogada ao fogo, regue com azeite e adicione a cenoura ralada, o queijo, o orégano e a salsinha picada.
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Peneire o fubá com a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
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Acrescente o leite, os ovos ligeiramente batidos e o óleo. Misture bem.
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Junte ao recheio e misture.Transfira para uma assadeira untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido, por 20 a 30 muntos.
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