✓1 xícara de farinha de trigo com fermento (ou acrescente 1 colher de sopa de fermento)
✓1 xícara de leite
✓Óleo e farinha de trigo para untar a forma
Aprenda a fazer Broa de amendoim com queijo, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de fubá
1 xícara de amendoim torrado moído
1 e 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado
1 xícara de farinha de trigo com fermento (ou acrescente 1 colher de sopa de fermento)
1 xícara de leite
Óleo e farinha de trigo para untar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes da massa e coloque em uma forma untada com óleo e esfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos, a 180º, por 45 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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