Bombocado de fubá

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 xícaras (chá) de leite de vaca
• 1 pires cheio de queijo ralado, ou 1 pacote de 100 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Levar a assar em assadeira retangular, média, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, a 160ºC por 40 minutos, ou até dourar.

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