Broa caxambu

🥕 Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos com a margarina e o ovo.

2. 2

   Acrescente o leite.

3. 3

   Faça bolinhas e coloque-as na assadeira, untada e enfarinhada com fubá.

4. 4

   Pincele com a gema batida.

5. 5

   Mantenha distância entre as bolinhas, elas crescem enquanto assam.

6. 6

   Asse em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 35 minutos.

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