Molho branco

Molho branco

⏱ 15min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 1 dente de alho ralado
  • 4 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha torrada no leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Frite o alho junto com a cebola, até dourar e reserve.

  2. Frite em uma outra panela a farinha com leite.

  3. Esquente a farinha, depois esquente o leite para não empelotar a farinha.

  4. Misture ambos, até que fique uma mistura homogênea.

  5. Junte com o alho e a cebola e mexa.

  6. Acrescente a lata de creme de leite e o requeijão.

  7. Mexa por mais 5 minutos em fogo baixo.

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