Brigadeiro recheado com brigadeiro de laranja

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 2 colheres (chá) de manteiga sem sal
• 250 g de chocolate meio amargo
• 2 colher (sopa) de raspas de laranja
• 1 pacote de granulado colorido ou de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione metade da medida do leite condensado, do creme de leite e da manteiga.

2. 2

   Misture em fogo médio por 30 minutos ou até levantar fervura.

3. 3

   Adicione as raspas de laranja e misture por mais 5 minutos no fogo.

4. 4

   Despeje a mistura em um prato e leve ao freezer.

5. 5

   Leve ao fogo médio a outra metade dos ingredientes e adicione o chocolate meio amargo.

6. 6

   Mexa por 30 minutos e leve à geladeira por 4 horas.

7. 7

   Em uma superfície plana, abra pequenas porções da massa de chocolate e recheie com a massa de raspas de laranja.

8. 8

   Modele em formato de bolinhas e passe no granulado.

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