Aprenda a fazer Brigadeiro no Pavê, em 25 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
4 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
1 pacote de bolacha maizena
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de açúcar
Chocolate granulado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, leve a panela em fogo baixo e mexa até que ao mexer consiga ver o fundo da panela.
2
Desligue o fogo e misture o creme de leite na panela, mexendo sempre, reserve.
3
Em um prato fundo coloque o leite e o açúcar. Escolha um recipiente de vidro para fazer a montagem. Molhe as bolachas no leite uma a uma e coloque no recipiente de modo a cobrir todo o fundo, a seguir cubra com uma camada da massa de brigadeiro reservada, repita as camadas sucessivamente até que a massa acabe, cubra com chocolate granulado e coloque para gelar por 3 horas. Sirva e se delicie.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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