Brigadeiro diet

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1 colher (chá) de margarina light
• 120 g de chocolate dietético picado
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 12 envelopes de adoçante culinário
• 100 g de chocolate granulado diet
• margarina light (para untar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite em pó, a água, o amido de milho e a margarina.

2. 2

   Despeje a mistura em uma panela, junte o chocolate, o leite e leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

3. 3

   Retire do fogo, adicione o adoçante e coloque em um prato untado.

4. 4

   Por fim, enrole os brigadeiros, passe-os pelo chocolate granulado e acomode-os em forminhas próprias.

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