Cheesecake frutos vermelhos

🥕 Ingredientes

• 1 cream cheese (270 g)
• 1 leite condensado
• 2 natas
• 6 folhas de gelatina
• 400 g de bolacha maria
• 100 g de manteiga com sal
• 375 g de doce extra de frutos vermelhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a gelatina na água fria para hidratar por alguns minutos

2. 2

   Bata as natas até ficarem em castelo

3. 3

   Junte o leite condensado, o cream cheese e as natas

4. 4

   Depois remova as folhas de gelatinas que foram colocadas anteriormente na água e coloque num recipiente e leve-as ao micro-ondas durante 20 segundos

5. 5

   Em seguida junte-as aos outros ingredientes lentamente com a batedeira a funcionar

6. 6

   Triture as bolachas e depois regue-as com a manteiga derretida para formar uma base da cheesecake e deixe na geladeira por 10 minutos

7. 7

   Deixa na geladeira por no mínimo 8 horas

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