Aprenda a fazer Brigadeiro de Maracujá, em 10 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
1 lata de leite condensado
1 gelatina em pó de maracujá
1 colher de chá de manteiga
Açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Adicione o leite condensado, a manteiga e a gelatina em uma panela.
2
Leve em fogo médio e misture sem parar.
3
Quando atingir o ponto de desgrudar da panela, retire do fogo e reserve em uma travessa.
4
Cubra a travessa e coloque na geladeira por aproximadamente meia hora.
5
Faça bolinhas ou o formato que desejar com o doce, passe no açúcar e coloque em forminhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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