Para 10 porção(ões) — Brigadeiro de colher (sem leite condensado)
✓150 g de leite
✓4 colheres (sopa) de achocolatado
✓2 colheres (sopa) de açúcar
✓2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Aprenda a fazer Brigadeiro de colher (sem leite condensado), em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
150 g de leite
4 colheres (sopa) de achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque em uma panela o leite, o achocolatado e o açúcar e mexa até ficar homogêneo.
2
Em seguida, coloque a manteiga ou a margarina.
3
Nunca pare de mexer, pois o chocolate pode queimar e grudar na panela.
4
Vá mexendo até ficar na consistência que desejar, e está pronto!
5
Coloque na geladeira ou no freezer se quiser que endureça mais rápido.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!