Brigadeiro de biomassa (banana verde)

🥕 Ingredientes

• 6 bananas verdes
• 1 colher de cacau em pó
• 5 colheres de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de manteiga
• Granulado para confeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as bananas por 20 minutos.

2. 2

   Amasse as bananas e bata, no liquidificador ou batedeira, juntamente com o cacau e o açúcar, até que fique homogêneo.

3. 3

   Em uma panela, coloque a manteiga e misture com a massa de bananas.

4. 4

   Misture e coloque a farinha de aveia até dar o ponto.

5. 5

   Deixe esfriar e depois enrole.

6. 6

   Use o granulado para confeitar.

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