Bolo vegano

🥕 Ingredientes

• 2 bananas amassadas
• 5 colheres de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de germe de trigo
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite de aveia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar mascavo, a banana amassada em uma tigela e mexa bem, em seguida acrescente o germe de trigo, o leite de aveia e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo.

2. 2

   Mexa bem e por último acrescente o fermento em pó, coloque em uma forma untada e leve para assar em fogo médio (180° C) por aproximadamente 45 minutos.

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