Dobradinha da Érica

🥕 Ingredientes

• 2 kg de dobradinha cortada em tiras pequenas
• 2 tomates sem sementes cortados em cubos
• 3 cebolas médias cortadas em cubos
• 10 dentes de alho amassados
• 1 envelope de tempero pronto
• 1 maço de cebolinha e cheiro verde
• sal a gosto
• 1 limão
• 1 colher de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, ferva a dobradinha com água e limão, depois dispense essa água.

2. 2

   Adicione o óleo, refogue a cebola e o alho e adicione a dobradinha, refogando bem numa panela de pressão.

3. 3

   Adicione o tomate e o colorau, depois adicione o extrato de tomate e o sal e coloque para pegar pressão. Deixe por 25 minutos, depois adicione o cheiro verde e deixe ferver por alguns minutos e seu prato estará pronto.

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