Brigadeiro da Samantha

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (sobremesa) rasa de margarina
• 150 g de chocolate meio amargo em barra
• 100 g de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (chá) de margarina
• 20 morangos pequenos
• 250 g de chocolate ao leite
• 150 g de chocolate branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo alto o leite condensado, o cacau em pó e a margarina.

2. 2

   Mexa até obter uma consistência firme.

3. 3

   Desligue o fogo.

4. 4

   Adicione o chocolate meio - amargo.

5. 5

   Mexa até que dissolver por completo.

6. 6

   Faça o mesmo com o creme de leite.

7. 7

   Leve à geladeira para esfriar e ficar consistente.

8. 8

   Leve o leite condensado, o coco ralado e a margarina ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura ganhe consistência e se desprenda do fundo da panela.

9. 9

   Coloque em um refratário e leve à geladeira.

10. 10

    Lave os morangos e tire os cabinhos.

11. 11

    Seque e reserve.

12. 12

    Corte os chocolates que serão usados na cobertura, de forma que formem lascas.

13. 13

    Misture e reserve.

14. 14

    Enrole cada morango com uma camada fina do recheio.

15. 15

    Faça uma camada com a massa do brigadeiro.

16. 16

    Enrole para que forme uma esfera.

17. 17

    Role o brigadeiro sobre as lascas de chocolate e coloque em forminhas de

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