Brasileirinho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de feijão
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 1 1/2 xícaras (chá) de cebola
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 dentes de alho
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1 xícara (chá) de banana
• 4 colheres (sopa) de salsa
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão e reserve.

2. 2

   Faça o arroz com 1/2 xícara de cebola, 1 dente de alho, 1 colher de margarina e sal.

3. 3

   Doure o restante da cebola e do alho na margarina.

4. 4

   Coloque os ovos e mexa bem, para desmanchar.

5. 5

   Acrescente o arroz, o feijão sem caldo e a farinha de mandioca, misture.

6. 6

   Tempere com sal a gosto.

7. 7

   Acrescente a banana cortada em pedaços, a salsa e mexa delicadamente.

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