Tortão salgado

Tortão salgado

⏱ 1h 👤 9 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 9
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 2 envelopes de fermento em pó biológico
  • 1 copo de leite morno
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • 4 tomates em rodelas
  • 1 lata de sardinha
  • 7 fatias de presunto
  • 10 fatias de mussarela
  • 3 colheres de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma travesa coloque o leite morno, a margarina e o fermento.

  2. Dissolva com a colher mexendo, despeje a farinha de trigo e amasse até desgrudar da travessa.

  3. Deixe descansar por 10 minutos.

  4. Enquanto isso faça uma salada de tomates com sardinha, vinagre e orégano.

  5. Abra a massa com um rolo e divida em 2 partes.

  6. Unte a assadeira e coloque a massa, despeje a salada em cima da massa, coloque as fatias de presunto e mussarela, cubra com o restante da massa.

  7. Asse por mais ou menos 30 minutos, até a massa dourar.

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