Bombom de uva na travessa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 gema de ovo
• 300 g de chocolate em pedaços
• 1 lata de creme de leite
• 500 g de uvas
• rapas de chocolate para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela o leite condensado, o leite, o amido de milho já dissolvido em um pouquinho de leite e a gema peneirada.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme homogêneo. Reserve.

3. 3

   Corte as uvas ao meio e retire as sementes.

4. 4

   Espalhe-as em um refratário cobrindo bem o fundo, o bom é não usar um refratário muito grande para a camada de uvas ficar grossa. Coloque o creme reservado por cima das uvas.

5. 5

   Derreta o chocolate em banho maria, incorpore o creme de leite e despeje em cima do creme branco.

6. 6

   Leve a geladeira por aproximadamente 2 horas.

7. 7

   Espalhe as raspas de chocolate e saboreie à vontade!

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