Penne à Romanesca

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de penne
• 1 litro de leite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 colher sopa de margarina
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de presunto em cubos
• 1 xícara de cogumelos fatiados
• 1 xícara de ervilha congelada
• Parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o penne na água com sal, reserve.

2. 2

   Refogue a cebola o alho, na margarina, dissolva a farinha no leite.

3. 3

   Leve ao refogado, cozinhe mexendo sempre para não empelotar.

4. 4

   Quando estiver pronto o molho branco acrescente o presunto, os cogumelos e a ervilha.

5. 5

   Divida a massa em porções e espalhe o molho por cima.

6. 6

   Salpique o parmesão.

7. 7

   Está pronto, é só saborear.

❓ Perguntas frequentes

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