Bombom de uva

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 100 g de chocolate branco em tabletes
• 3 colheres de sopa de Margarina Delícia (2 para a massa e 1 para untar as mãos)
• 50 uvas sem sementes
• açúcar cristal colorido para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar bem as uvas e deixá-las num escorredor até secar o máximo possível.

2. 2

   Após, colocá-las sobre um pano de prato e secá-las bem, com cuidado para não amassar.

3. 3

   Numa panela de fundo antiaderente, colocar as duas latas de leite condensado, duas colheres da Margarina Delícia e os tabletes de chocolate branco e, com o fogo médio, preparar um brigadeiro branco (o ponto certo é quando a massa estiver desgrudando inteira da panela).

4. 4

   Esperar esfriar por duas horas (ou o tempo necessário) para que não cozinhe as uvas.

5. 5

   Depois da massa fria, untar as mãos com um pouco de Margarina Delícia, separar uma porção de aproximadamente 1 colher de chá do "brigadeiro branco", envolver a uva com a massa do brigadeiro branco e, após, passar no açúcar cristal colorido para finalizar.

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