Arroz com lentilhas prático

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de arroz
• 1/2 xícara de lentilhas
• 1 linguiça tipo paio
• 3 colheres (sopa) de bacon picado
• 1 cebola pequena bem picadinha
• 2 dentes de alho amassados
• 3 e 1/2 xícaras de água
• 2 cubos ou sachês de caldo sabor bacon
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

2. 2

   Acrescente a lentilha e mexa um pouco.

3. 3

   Junte o arroz, a linguiça, o bacon e mexa bem.

4. 4

   Tempere com o caldo de bacon, adicione a água

5. 5

   Quando o arroz estiver quase seco, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar por mais uns minutos até secar completamente (no meu caso, uns 6 minutos).

6. 6

   Desligue o fogo e deixe descansar por mais 10 minutos.

7. 7

   Sirva com uma salada de folhas e tomate a seu gosto.

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