Bombom de colher

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1/2 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)
• 2 caixinhas de morangos
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 e 1/2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e 1/2 lata de leite.

2. 2

   Leve ao fogo mexendo sempre.

3. 3

   Quando estiver quase fervendo abaixe o fogo e cozinhe só mais um pouquinho para engrossar, sempre mexendo para não pegar no fundo.

4. 4

   ª camada:Tire os cabinhos dos morangos, lave bem e seque com um pano limpo, com muito cuidado para não machucá-los.

5. 5

   Os maiores podem ser cortados ao meio.

6. 6

   Coloque-os na forma um ao lado do outro.

7. 7

   ª camada:Derreta a barra de chocolate meio amargo em banho-maria, depois ainda quente, acrescente todo o creme de leite previamente misturado.

8. 8

   Mexa bem até a mistura ficar homogênea.

9. 9

   Use uma forma marinex de aproximadamente 25 x 35 cm.

10. 10

    Coloque a primeira camada espalhada no fundo da forma.

11. 11

    Em seguida coloque a segunda camada, e por último cubra com a terceira camada.

12. 12

    Deixe ficar totalmente frio e cubra o forma com filme de pvc.

13. 13

    Leve à geladeira.

14. 14

    Sirva bem gelada.

❓ Perguntas frequentes

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