Batata gratinada

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de batatas
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 6 colheres cheias de mostarda
• 4 colheres cheias de molho inglês
• 100 g de queijo parmesão
• 100 g de mussarela
• 100 g de provolone
• 1 bisnaga pequena de catupiry
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de leite (ou outro creme de leite)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas ao meio e cozinhe, mas não deixe amolecer demais.

2. 2

   Coloque em uma forma retangular e separe.

3. 3

   Em uma panela doure o alho e a cebola na margarina, após dourar coloque o creme de leite e o leite.

4. 4

   Acrescente a mostarda, o molho inglês e sal a gosto.

5. 5

   Deixe engrossar.

6. 6

   Coloque o creme sobre as batatas, por cima acrescente o requeijão espalhando bem, espalhe os queijos e gratine ao forno.

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