Bolo xadrez

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Acrescentar a farinha peneirada, o leite e o fermento, só misturando.

3. 3

   Levar ao forno médio preaquecido, em forma retangular untada e polvilhada, por 30 minutos ou até que espetando um palito, saia limpo.

4. 4

   Retirar o bolo do forno, deixar esfriar.

5. 5

   Bater muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga.

6. 6

   Acrescentar a farinha peneirada, o leite, o chocolate em pó e o fermento, só misturando.

7. 7

   Levar ao forno médio preaquecido, em forma retangular untada e polvilhada, por 30 minutos ou até que espetando um palito, saia limpo.

8. 8

   Retirar o bolo do forno, deixar esfriar.

9. 9

   Levar os ingredientes ao fogo, por 15 minutos ou até ponto de brigadeiro mole.

10. 10

    Cortar os dois bolos em tiras.

11. 11

    Colar com brigadeiro uma tira branca e outra escura, alternando até terminar.

12. 12

    Eu fiz duas camadas.

13. 13

    Cobrir com o restante do brigadeiro e decorar a gosto.

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