🥕 Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 xícara de água
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 lata e 1/2 de leite
- 3 gemas
- 4 colheres de maizena
- 1 lata e 1/2 de leite condensado
- 1 lata creme de leite
- 500 g de chocolate para cobertura
- 1 lata de creme de leite sem soro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Bata as claras em neve e reserve.
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Bata as gemas com água.
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Acrescente o açúcar e uma pitada de sal.
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Desligue a batedeira e adicione a farinha e, por último, as claras e o pó royal.
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Para o outro bolo siga os mesmo passos, porém, acrescente uma xícara do chocolate em pó.
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Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
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Retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite.
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Pique o chocolate e derreta em banho-maria.
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Depois de derretido, acrescente 1 lata de crede de leite sem soro, e cubra o bolo.
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Quando os bolos esfriarem corte-os em fatias na horizontal.
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Em uma vasilha quadrada cubra com papel alumínio, e coloque um pouco de creme.
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Em seguida arrume as fatias em uma camada alternando os dois bolos (com ou sem chocolate).
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Coloque mais creme, e faça a segunda camada de bolos, sempre desencontrando as cores dos bolos.
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Proceda com o creme e as camadas até encher a vasilha.
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Cubra com o papel alumínio e leve à geladeira e no dia seguinte, cubra-o.
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