Bolo verde

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 pote de duzentos gramas de iogurte natural
• 1 pote de óleo (use o pote do iogurte como medida)
• 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
• 1 pacote de mistura pronta para bolo sabor limão
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 3 limões
• Raspas de casca de limão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o iogurte e o óleo até ficar homogêneo.

2. 2

   Acrescente a gelatina e a mistura para bolo e bata até incorporar.

3. 3

   Misture delicadamente o fermento em pó, despeje em forma retangular untada com manteiga ou margarina e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

5. 5

   Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

6. 6

   Para a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limão até incorporar. Cubra o bolo, polvilhe raspas de limão e sirva.

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