Pavê de cappuccino diet

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 4 gemas peneiradas
• 4 colheres de sopa de adoçante culinário
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de nescafé
• 1 pacote de pudim diet de baunilha
• 500 ml de leite desnatado (para preparar o pudim)
• 1/2 lata de creme de leite desnatado
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de água (pra hidratar a gelatina)
• 200 g de chocolate diet
• 1/2 lata de leite desnatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Adicione as gemas e o adoçante sem parar de bater.

3. 3

   Retire da batedeira e coloque a farinha e o nescafé, misture delicadamente.

4. 4

   Asse em forma forrada com papel manteiga por 15 minutos em forno médio.

5. 5

   Disponha o pão de ló na refratária.

6. 6

   Prepare o pudim conforme as instruções da embalagem.

7. 7

   Desligue o forno e adicione o creme de leite.

8. 8

   Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.

9. 9

   Incorpore à mistura.

10. 10

    Cubra o pão de ló com esse creme e leve a geladeira para firmar.

11. 11

    Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter

12. 12

    Adicione o creme de leite.

13. 13

    Adicione o leite.

14. 14

    Aplique sobre o creme de leite já firme.

15. 15

    Decore com um pouco de pó para cappuccino diet.

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