Bolo verde

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 pote de iogurte natural
• A mesma medida de óleo
• 1 caixinha de gelatina sabor limão
• 1 pacote de massa para bolo sabor limão
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• 1/2 lata de leite condensado
• Suco de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, iogurte e o óleo.

2. 2

   Abra o pacote de massa para bolo e misture a gelatina em pó e o fermento, bata até obter uma mistura homogênea.

3. 3

   Unte e enfarinhe 2 fôrmas redondas com buraco no meio.

4. 4

   Use duas formas porque o bolo cresce bastante, divida a massa nelas.

5. 5

   Asse em forno pré aquecido a 160ºC por 40 minutos.

6. 6

   Retire do forno, tampe com um pano e espere amornar.

7. 7

   Enquanto isso, prepare a cobertura.

8. 8

   Em uma tigela, despeje a metade da lata de leite condensado.

9. 9

   Aos poucos acrescente o suco de limão, mexendo vigorosamente com um garfo, a cobertura vai endurecer um pouco.

10. 10

    Quando os bolos estiverem mornos, desenforme, coloque em pratos separados, cubra com a cobertura e sirva.

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