Bolo trufado

🥕 Ingredientes

• 1 mistura de bolo pronto zaeli (chocolate)
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado (150 g)
• 1 xícara de leite
• 2 gemas
• 1 tablete de chocolate amargo
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Siga os modos de preparo na embalagem da massa de bolo zaeli.

2. 2

   Use uma forma de Pudim para assar o bolo, aquela com furo no meio, o furo irá servir para trufar o bolo.

3. 3

   Coloque o leite condensado, o coco ralado, o leite e as gemas e mexa bem antes de levar ao fogo.

4. 4

   Em seguida leve ao fogo baixo, mexa sem parar até engrossar e reserve.

5. 5

   Derreta o tablete de chocolate em banho-maria (pode ser no micro-ondas).

6. 6

   Quando estiver totalmente derretido coloque o creme de leite e mexa bem, formando assim uma mistura homogênea, reserve.

7. 7

   Desenforme o bolo e corte-o ao meio.

8. 8

   Na parte de baixo do bolo coloque o recheio, enchendo o buraco que ficou da forma, fazendo assim uma camada de recheio, bem generosa.

9. 9

   Coloque a parte de cima do bolo, e coloque a cobertura tapando o buraco da forma novamente com a cobertura agora.

10. 10

    Prontinho agora é só levar à geladeira.

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