🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 copo de iogurte natural
- 1 xícara de chá de leite
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres sopa de fermento em pó
- 3 gotas de essência de coco
- 4 colheres sopa de rum
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela misture os ovos juntamente com o açúcar e o iogurte.
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Coloque o restante dos ingredientes mexendo sempre até obter um creme homogêneo.
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Em seguida, junte em uma forma de buraco central e untada.
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Leve ao forno pré - aquecido por 35 minutos.
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em uma panela coloque a água com o açúcar, leve ao fogo e mexa até dissolver o açúcar.
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Deixe em fogo baixo por 3 minutos, retire e reserve.
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Assim que o bolo estiver assado, desenforme.
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Despeje por cima a calda ainda quente, deixe esfriar e sirva a seguir.
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