🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 cebola média ralada
- 2 dentes de alho grande amassado
- 2 caldos knorr de carne
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo mussarela
- 1 lata de extrato de tomate
- 1/2 copo de óleo, aproximadamente 150 ml
- 1 pacote de macarrão búzio ou gravatinha
- 1 caixa de creme de leite
- Colocar 4 medidas da lata de extrato de tomate de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela de pressão coloque o óleo, a cebola ralada, o alho e os caldos knorr para refogar por cerca de dois minutos.
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Depois acrescente o presunto, o creme de leite e o macarrão.
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Acrescente o extrato de tomate e a água que deve ser quatro vezes a medida da lata do extrato de tomate.
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Tampe a panela de pressão e deixe no fogo.
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Quando começar a pegar pressão conte três minutos e apague (o macarrão estará al dente, para ficar mais molinho deixe mais dois minutinhos).
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Tire da panela e coloque em um refratário de tamanho grande.
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Acrescente o queijo por cima do macarrão, a temperatura fará com que ele derreta!.
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