Bolo Tentação

Bolo Tentação

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 5 a 6 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 caixinha de morangos bem graúdos
  • 1 lata de leite condensado
  • metade de uma caixinha de chantilly
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • Metade de 1 caixa de chantilly
  • Reserve alguns morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Bata a manteiga como o açúcar e as gemas até formar um creme esbranquiçado.

  2. Acrescente o chocolate em pó. Continue a bater por uns 5 minutos.

  3. Depois de bem batido acrescente a farinha de trigo com fermento e o leite ( mexa um pouquinho com a colher para misturar).

  4. Bata bem e leve ao forno em forma untada por uns 40 minutos ou até que o palito saia limpo.

  5. Corte os morangos em 4 partes e faça uma geleia com 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água (reserve).

  6. Com o leite condensado faça um creme branco como se fosse brigadeiro branco.

  7. Misture com a geléia de morango.

  8. Bata o chantylli e divida em duas partes, acrescente uma das partes ao creme de morangos.

  9. Divida o bolo em 3 partes e recheie com essa mistura.

  10. Derreta a barra de chocolate e misture com o creme de leite, fazendo uma ganache.

  11. Acrescente a outra parte do chantilly.

  12. Decore a gosto com morangos.

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