Bolo integral de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de aveia fina
• 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de chocolate em pó (sem açúcar)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1/3 xícara de leite semi-desnatado
• 1 colher (sopa) de fermento
• 10 castanhas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas

3. 3

   Acrescente o açúcar mascavo e a margarina em temperatura ambiente.

4. 4

   Adicione a farinha, chocolate em pó, aveia e misture tudo, bata suavemente

5. 5

   Coloque as castanhas, se preferir passas ou apenas o leite e o fermento.

6. 6

   Unte a forma com margarina e leve ao forno preaquecido.

7. 7

   Deixe assar por cerca de 30 minutos a 180º C (depende do forno).

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