Bolo surpresa

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 xícara chá de açúcar refinado
• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 xícara e 1/2 de chá de leite
• 1/2 xícara de chá de nescau
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 xícara chá de água
• 4 ovos inteiros
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata os ovos com açúcar e manteiga até a massa ficar homogênea.

3. 3

   Sem desligar a batedeira acrescente farinha, nescau e leite.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente o pó royal.

5. 5

   Untar uma forma de buraco para colocar a massa do bolo.

6. 6

   Bater os ingredientes no liquidificador e despejar sobre a massa do bolo devagar.

7. 7

   Assar em banho-maria por 1 h e 30 minutos.

8. 8

   Desenformar quando estiver frio, cobrir com a calda e servir gelado.

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