Bolo de polpa de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 2 polpas de marara cuja
• 1 colher (sopa) farmento em pó
• 1 polpa de maracujá
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Em outra tigela coloque as gemas, o açúcar e a margarina.

3. 3

   Bata até que forme um creme homogêneo.

4. 4

   Em seguida adicione as polpas batidas com um pouco de água.

5. 5

   Mexa bem e adicione a farinha aos poucos, bata bem.

6. 6

   Junte delicadamente as claras em neve e o fermento.

7. 7

   Coloque em forma untada e leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos.

8. 8

   Misture a polpa e o açúcar e coloque cerca de 1 minuto no micro-ondas.

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