Bolo souflé de chuchu

🥕 Ingredientes

• 3 chuchus grandes
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 5 colheres (sopa) queijo ralado
• 200 g de queijo mussarela picados
• 1 colher (chá) fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o chuchu em água e sal, após os amasse com um garfo.

2. 2

   Misture ao chuchu todos os ingredientes, deixando o fermento em pó por último.

3. 3

   Coloque em assadeira untada e leve para assar até dourar.

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